新品本物 タコさん( )様　専用ページです！ '◎' テープ/マスキングテープ

4/ 5stars

とても美味しく頂きました。肉質も良くとても満足でした

5/ 5stars

肉に味がよくしみていておいしかったです。 またよく焼いてもやわらかくてジューシーでした。 ご馳走様でした。

3/ 5stars

今回が初の利用でしたが「え？安すぎる・・・」と感じてしまい、とりあえずお試しという意味で80gを２枚購入してみました。 届いてみて驚いたのが予想以上に大きかったことです。 おそらく筋切りの加工が済んでいるためで、実質的には120g程度のボリュームに感じました。 そのため予定を変更して２回に分けて食べることに。 まずは翌日の夕食用に１枚をゆっくり解凍。まずは氷温室へ。そして翌朝に冷蔵室に移しました。ドリップもほとんど流出せずに適量で細かいサシ（霜降り）を含んだきれいなテンダーロインになりました。 調味加工済とのことでしたので塩コショウ（クレイ○ーソルトを使用）は焼きはじめて裏返した直後にさっと振りかける程度にしておきました。フライパンはテフロンでしたが少量のオリーブ油を強火で熱し、短時間で焼き上げました。強火で２分返して中火と余熱で２分といった感じでちょうどミディアムに仕上がりました。 さっそく食べてみると、ミディアムなのにとてもやわらかく感じました。 ステーキソースも用意していましたが、そのまま軽く岩塩をつけた方がおいしかったです。以前食べた高価な神戸牛フィレに似た感じ。 とてもよい品を見つけました。これくらい柔らかいと近くに住む実家の老父母でも余計な心配をせずに食べられそうですし、長期保存が可能というのも一人暮らしには助かります。在庫状況を見ながらリピートさせていただきますので、今後ともよろしくお願いいたします。 末尾ながら、命をくれた牛と生産農家さん、加工場のスタッフの方々そして御社に感謝です。ごちそうさまでした。

5/ 5stars

配送、メールでの対応よかったです 味のよいお肉でしたよ

4/ 5stars

スーパーセールで美味しいお肉がお買い得、柔らかい良質なお肉で大満足でした。

5/ 5stars

母の日、父の日用に両親に送りました。とてもおいしかったと喜んでいました。

4/ 5stars

特上国産牛とは何牛の肉でしょうか？ 和牛と違い乳臭い感じがします。 肉を切っている時から臭みが感じられました。 肉質はかなりしまっている感じで子供には固いでしょう。 薄く切って焼肉のたれか厚切りで臭みが消える様にニンニク等で焼くといいかも。

5/ 5stars

本当に美味しかったです。 これで国産牛？？和牛ではないのですか？ 焼き過ぎてもとっても柔らかくとにかく肉質が良くと味がとても良いです。 国産牛の味ではありません、和牛の味でした。 本当に美味しいお肉を有難うございました。

4/ 5stars

ローストビーフを作りました、脂身も無く美味しく出来ました。 今回は今度キャンプに行く時の予行練習です。 又お願いすると思いますのでよろしくお願いします。 ちなみに１Kgぐらいのブロックがあれば嬉しいですね！